Lodeh Kikil 777 Khas Jombang Kuliner Kegemaran Presiden
Ilustrasi: Lodeh Kikil 777 khas Jombang (dokpri)
Apakah Sobat Sukon adalah penggemar kuliner dengan bahan utama kikil? Ada banyak jenis olahan kikil, salah satunya adalah Lodeh Kikil Khas Jombang. Makanan berkuah santan ini adalah salah satu kuliner yang sangat digemari oleh mantan Presiden Indonesia ke-4, Alm. K.H. Abdurrahman Wahid atau lebih sering kita kenal dengan panggilan Gus Dur.
Dari namanya, tentu saja makanan ini berasal dari Jombang-Jawa timur. Namun sekarang, jika yang gemar akan kuliner satu ini kebetulan tinggal di Malang, maka Sobat sukon tak perlu jauh-jauh ke kota Jombang untuk sekadar menyantapnya.
Foto: Pelanggan Lodeh Kikil 777 Khas Jombang
Hadir sejak 26 Februari 2022, Lodeh Kikil 777 Khas Jombang dapat ditemukan di Taman Kuliner Sulfat. Tepatnya di Jl. Raya Sulfat No. 7 Kota Malang. Pada hari biasa kedai ini buka mulai pukul setengah lima sore hingga pukul sebelas malam. Jika Sobat Sukon ke sana di bulan Ramadhan, maka kedai Lodeh Kikil ini buka mulai pukul tujuh malam hingga pukul dua belas malam. Mengapa lebih malam? Junaedi, Sang Owner Lodeh Kikil 777 Khas Jombang, mengaku saat siang di bulan puasa ia harus berbagi waktu dan lapak dengan penjual takjil. Sobat Sukon tidak saya sarankan untuk ke sana hari Senin, karena kedai ini buka mulai hari Selasa sampai Minggu.
Apa yang menjadikan kuliner ini istimewa? Tentu saja karena racikan bumbu yang pas dan semua diproses secara manual, dengan ulekan bukan mesin penggiling bumbu. Penyajiannya pun unik. Lodeh Kikil 777 Khas Jombang tidak menggunakan mangkok keramik, melainkan wadah dari anyaman bambu dan dialasi dengan daun pisang. Sudah bisa membayangkan sedapnya, bukan?
Lantas bagaimana dengan harganya? Sobat Sukon tak perlu khawatir. Cukup dengan selembar uang dua puluh ribu rupiah, Sobat Sukon dapat menikmati seporsi Lodeh Kikil istimewa hingga kenyang. Chef sekaligus ownernya juga menyiapkan racikan sambal istimewa untuk menambah cita rasa lodeh kikil khas Jombang ini.
Mengikuti tren masa kini, Lodeh Kikil 777 Khas Jombang juga dapat dipesan melalui aplikasi berbasis online. Jadi jika khawatir tidak kebagian karena antri, Sobat Sukon dapat memesannya melalui aplikasi.
Eits, satu lagi. Jika Sobat Sukon berencana membuat acara dan salah satu menunya bernuansa kikil, maka Lodeh Kikil 777 Khas Jombang, siap dipinang untuk melengkapi menu yang dibutuhkan.
Jadi tunggu apalagi? Jika mengaku gemar makan kikil, segera kunjungi kedai Lodeh Kikil 777 Khas Jombang satu-satunya di kota Malang.
***$$$***
SW2K, Alaskembang 17042022
